Svedics Tibor
HELYI TERMELŐK ÉSÉLELMISZER ELŐÁLLÍTÓK Svedics Tibor „Tiszta méz szívből” SVEDICS TIBOR méhész őstermelő Iván településen különleges ízvilágú akác, repce,vegyesvirág, gesztenye, napraforgó, és hanságivegyes mézeket állít elő a saját tenyésztésűméhcsaládjaival. Méhészetében a Magyarországon legelterjedtebb úgynevezett NB kaptár típust alkalmazza, mely kiváló életfeltételeket biztosít a méhek számára. A mézek fogyasztása hozzáigazítva az egyének különböző elvárásaihoz képes hozzájárulni […]
Dollmayer Borászat – Dollmayer Ágnes
VÁSÁROLJ TŐLEM A KOSÁRKÖZÖSSÉGBEN! HELYI TERMELŐK ÉSÉLELMISZER ELŐÁLLÍTÓK Dollmayer Borászat Dollmayer Ágnes borász A család első sikerét 1997-ben érte el a Soproni Borvidék legjobb fehérbora címmel Chardonnay boruk aranyérmet kapott. Akkor mintegy 0,3 ha-on termesztettek szőlőt, mára ez 6 ha-ra nőtte ki magát. Területeik a Soproni Borvidéken – Sopron-Balf, Fertőszéplak, Fertőendréd – találhatók. A szőlővel […]
Lajcsili – Reisz Lajos
VÁSÁROLJ TŐLEM A KOSÁRKÖZÖSSÉGBEN! HELYI TERMELŐK ÉSÉLELMISZER ELŐÁLLÍTÓK Lajcsili Reisz Lajos chilikészítő A zöld szívű chilis. Ez a jelmondat onnan jön, hogy Sopronkövesden lakik, melynek a jelmondata „A zöldszívű falu”, ökológiai szemlélettel készülnek termékeik (tehát vegyszereket nem használnak a termesztés során, termékeikhez tartósítószert nem adnak), a falu közepén laknak, az Önkormányzattal szemben, ami […]
RenKa – Kiss-Szabó Renáta
VÁSÁROLJ TŐLEM A KOSÁRKÖZÖSSÉGBEN! HELYI TERMELŐK ÉSÉLELMISZER ELŐÁLLÍTÓK RenKa „Illatok, ízek RenKa palackjaiba zárva” Kiss-Szabó Renáta kézműves gyógy- és fűszernövényszörp készítő Kézműves szörpjei kertjének gyógy- és fűszernövényeiből készülnek. A fűszernövények különleges ízvilága és gyógyító hatása palackba zárva – ezek a RenKa szörpök, amelyek rozmaringból, zsályából, kakukkfűből, bazsalikomból, tárkonyból és frissítő gyógyhatású növényekből készülnek, mint a […]
Hegykői zöldség
VÁSÁROLJ TŐLEM A KOSÁRKÖZÖSSÉGBEN! HELYI TERMELŐK ÉSÉLELMISZER ELŐÁLLÍTÓK Hegykői zöldség „Évszázados egyedi íz Hegykőről” SOM JÁNOS és SOM BRIGITTA zöldség termesztők A hegykői zöldségtermesztés nagy múltra tekint vissza, országszerte ismert. A „fertei” földeknek köszönhetően „Hegykői zöldségek” gyűjtőnéven messze földön híressé lett a hegykői zeller, a petrezselyem gyökér, a sárgarépa és a hagyma. Az itt található […]
Szentkői Sörház
VÁSÁROLJ TŐLEM A KOSÁRKÖZÖSSÉGBEN! HELYI TERMELŐK ÉSÉLELMISZER ELŐÁLLÍTÓK Szentkői Sörház „Szentkői – Legörgetve az igazi!” KOVÁCS MÁTÉ ZÉTÉNY ÉS KOVÁCS GERGELY kisüzemi látványsörfőzde Olyan sörházat hoztak létre, ahol a termékek születését mindenki számára láthatóvá teszik, és a saját söreiket helyben frissen csapolják. Így a látogatók személyesen, egyidőben találkozhatnak a sörfőzőkkel, a látványmegoldásokkal és a kézműves […]
Hidegségi Kecskesajt – Som Emília
HELYI TERMELŐK ÉSÉLELMISZER ELŐÁLLÍTÓK Fertő-parti kecsketej „Fertő-parti kecsketej saját ökogazdálkodásból” Végerbauer István Som Emília tejtermelő és kecskesajt készítő A kiváló minőségű tejért éven át átlagosan 18-20 tejelő fajtú lacaune juhot és a 30-35 alpesi kecskét fejnek. Az állatokat a lehető legjobb körülmények között, szabad tartásban, illetőleg az istállókban és karámokban is a szabad mozgás lehetőségét […]
Edó – Téglás Edó
VÁSÁROLJ TŐLEM A KOSÁRKÖZÖSSÉGBEN! HELYI TERMELŐK ÉSÉLELMISZER ELŐÁLLÍTÓK Edó „Az ízek feltöltenek és energiát adnak” TÉGLÁS EDIT kézműves lekvár, chutny, zöldségkrém készítő A befőzést terápiának éli meg. Úgy véli, nincs annál megnyugtatóbb, mint a lekvárt a fazékban kavargatni. Előre eltervezni, hogy mi kerül a fazékba, milyen fűszerrel fogja majd megbolondítani. A tervezéstől a megvalósulásig, minden […]
Pánácz méhészet – Pánácz Tibor
VÁSÁROLJ TŐLEM A KOSÁRKÖZÖSSÉGBEN! HELYI TERMELŐK ÉSÉLELMISZER ELŐÁLLÍTÓK Pánácz Méhészet „A termelői méz garantálja a természetességet és a kiváló minőséget” PÁNÁCZ TIBOR méhész Jelenleg a méhészetben 70 db méhcsaláddal dolgoznak, amiket általában a Fertő táj és Fertő-Hanság Nemzeti Park területein található gazdag növényvilág méhlegelőire telepítenek ki. Az érintetlen természeti területek biztosítják, hogy kiváló minőségű fajtamézeket […]
Barackfarm – Németh Ibolya
HELYI TERMELŐK ÉSÉLELMISZER ELŐÁLLÍTÓK Szedd magad! Barackfarm „A természet zamata – szedd magad!” NÉMETH IBOLYA őstermelő A Barackfarmon több, mint 12 hektáron termesztenek egészséges gyümölcsöt. Fő profiljuk az őszi- illetve sárgabarack, valamint a szamóca termesztése. A gyümölcsöket „szedd magad” formában értékesítik a régió lakosai számára. A család célja, hogy a termelőtől közvetlenül a fogyasztóhoz […]