Dollmayer Borászat – Dollmayer Ágnes
VÁSÁROLJ TŐLEM A KOSÁRKÖZÖSSÉGBEN! HELYI TERMELŐK ÉSÉLELMISZER ELŐÁLLÍTÓK Dollmayer Borászat Dollmayer Ágnes borász A család első sikerét 1997-ben érte el a Soproni Borvidék legjobb fehérbora címmel Chardonnay boruk aranyérmet kapott. Akkor mintegy 0,3 ha-on termesztettek szőlőt, mára ez 6 ha-ra nőtte ki magát. Területeik a Soproni Borvidéken – Sopron-Balf, Fertőszéplak, Fertőendréd – találhatók. A szőlővel […]
RenKa – Kiss-Szabó Renáta
VÁSÁROLJ TŐLEM A KOSÁRKÖZÖSSÉGBEN! HELYI TERMELŐK ÉSÉLELMISZER ELŐÁLLÍTÓK RenKa „Illatok, ízek RenKa palackjaiba zárva” Kiss-Szabó Renáta kézműves gyógy- és fűszernövényszörp készítő Kézműves szörpjei kertjének gyógy- és fűszernövényeiből készülnek. A fűszernövények különleges ízvilága és gyógyító hatása palackba zárva – ezek a RenKa szörpök, amelyek rozmaringból, zsályából, kakukkfűből, bazsalikomból, tárkonyból és frissítő gyógyhatású növényekből készülnek, mint a […]
Hegykői zöldség
VÁSÁROLJ TŐLEM A KOSÁRKÖZÖSSÉGBEN! HELYI TERMELŐK ÉSÉLELMISZER ELŐÁLLÍTÓK Hegykői zöldség „Évszázados egyedi íz Hegykőről” SOM JÁNOS és SOM BRIGITTA zöldség termesztők A hegykői zöldségtermesztés nagy múltra tekint vissza, országszerte ismert. A „fertei” földeknek köszönhetően „Hegykői zöldségek” gyűjtőnéven messze földön híressé lett a hegykői zeller, a petrezselyem gyökér, a sárgarépa és a hagyma. Az itt található […]
Hidegségi Kecskesajt – Som Emília
HELYI TERMELŐK ÉSÉLELMISZER ELŐÁLLÍTÓK Fertő-parti kecsketej „Fertő-parti kecsketej saját ökogazdálkodásból” Végerbauer István Som Emília tejtermelő és kecskesajt készítő A kiváló minőségű tejért éven át átlagosan 18-20 tejelő fajtú lacaune juhot és a 30-35 alpesi kecskét fejnek. Az állatokat a lehető legjobb körülmények között, szabad tartásban, illetőleg az istállókban és karámokban is a szabad mozgás lehetőségét […]
Pánácz méhészet – Pánácz Tibor
VÁSÁROLJ TŐLEM A KOSÁRKÖZÖSSÉGBEN! HELYI TERMELŐK ÉSÉLELMISZER ELŐÁLLÍTÓK Pánácz Méhészet „A termelői méz garantálja a természetességet és a kiváló minőséget” PÁNÁCZ TIBOR méhész Jelenleg a méhészetben 70 db méhcsaláddal dolgoznak, amiket általában a Fertő táj és Fertő-Hanság Nemzeti Park területein található gazdag növényvilág méhlegelőire telepítenek ki. Az érintetlen természeti területek biztosítják, hogy kiváló minőségű fajtamézeket […]
Barackfarm – Németh Ibolya
HELYI TERMELŐK ÉSÉLELMISZER ELŐÁLLÍTÓK Szedd magad! Barackfarm „A természet zamata – szedd magad!” NÉMETH IBOLYA őstermelő A Barackfarmon több, mint 12 hektáron termesztenek egészséges gyümölcsöt. Fő profiljuk az őszi- illetve sárgabarack, valamint a szamóca termesztése. A gyümölcsöket „szedd magad” formában értékesítik a régió lakosai számára. A család célja, hogy a termelőtől közvetlenül a fogyasztóhoz […]
Alpokalja Sajt – Németh Balázs
VÁSÁROLJ TŐLEM A KOSÁRKÖZÖSSÉGBEN! HELYI TERMELŐK ÉSÉLELMISZER ELŐÁLLÍTÓK Alpokalja sajt németh balázs Az Alpokalján, Répcevisen található többgenerációs családi gazdaságuk. Növénytermesztéssel, állattenyésztéssel és sajtkészítéssel foglalkoznak. Állattenyésztésükben magyar tarka tehenek adják a kiváló minőségű tejet a sajtkészítéshez. Fontosnak tartják, hogy a termőföldtől az asztalig, minden egyes folyamatot nagy gondossággal a kezünkben tartsanak. Teheneik saját kaszálókról származó szénát […]
Vincellér Borbirtok – Molnár Tibor
VÁSÁROLJ TŐLEM A KOSÁRKÖZÖSSÉGBEN! HELYI TERMELŐK ÉSÉLELMISZER ELŐÁLLÍTÓK vincellér borbirtok Molnár Tibor borász Az UNESCO világörökség címével büszkélkedő Fertő tó déli partján találjuk a Vincellér Borbirtokot. Az 1811-13 között épült pince egykoron Széchenyi István édesapjáé volt, a jelenlegi tulajdonosok 1986 óta készítenek itt bort, akkor 5 család összefogásával indult a vállalkozás.Ma 13,5 hektáron […]
Mézesmadzag
VÁSÁROLJ TŐLEM A KOSÁRKÖZÖSSÉGBEN! HELYI TERMELŐK ÉSÉLELMISZER ELŐÁLLÍTÓK Mézesmadzag „Mézédes egészség, mézédes élet” CSORDÓS PÉTER ÉS VÁMOSI ORSOLYA méhészek Jelenleg 60 méhcsalád segít nekik abban, hogy négy fajta mézet forgalmazhassanak. Vállalkozásukat a méhek iránti szeretet táplálja. A méhek minden napra tartogatnak újdonságot és feladatot egyaránt, szorgalmukkal és munkabírásukkal teljesen lenyűgözték a méhész családot. „Tavasztól […]
Steigler Pince – Lőriczy Bálint
VÁSÁROLJ TŐLEM A KOSÁRKÖZÖSSÉGBEN! HELYI TERMELŐK ÉSÉLELMISZER ELŐÁLLÍTÓK Steigler Pince Lőrinczy Bálint borász Különleges terroir, egyedülálló ízvilág, emberi sorsok, évezredes hagyományok és egy páratlan pince organikus szövete. Eszköz a természet kezében, hogy minőségi, organikus borok készüljenek az emberek örömére.Miért organikus? A szó görög eredetű, jelentése: „az, ami működik, ami él”. Hitvallásuk, hogy csak […]